Semblanza

El Dr. Jean Pierre González Gómez realizó sus estudios de Licenciatura en Químico Farmacobiólogo en la Universidad de Guadalajara, donde posteriormente completó su Maestría en Ciencias, centrándose en bacteriófagos y su aplicación en la remoción de biopelículas de E. coli sobre superficies de acero inoxidable. Cursó su Doctorado en Ciencias en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), uniéndose al Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria - LANIIA. Durante este período, se dedicó a evaluar el potencial de los bacteriófagos como terapia contra una se las enfermedades más relevantes en el camarón.

El Dr. González ha sido autor y coautor de 22 artículos de investigación publicados en reconocidas revistas internacionales. También ha desempeñado roles como revisor en cinco revistas JCR y evaluador de proyectos de investigación para el gobierno de Polonia.

Además, cuenta con experiencia en la industria de alimentos como analista signatario y auditor interno. Ha tomado cursos del sistema de prerrequisitos, HACCP y acta de modernización de la FDA.

Actualmente es Investigador Posdoctoral en LANIIA, miembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel I y continúa trabajando en la implementación de bacteriófagos como alternativas de terapia y biocontrol.